fbpx

Julecocktails til julefrokosten: Vores top 6

De 6 cocktails ‘Salted Caramel White Russian, Holly Jolly Citrus Cocktail, Cherry Fizz, Merry Mai Tai, Winter Gin & Tonic, Christmopolitan’

De glade julefrokoster nærmer sig, og det er tid til at holde årets julefrokost!

Selvfølgelig har du allerede styr på snaps, øl og vin, men hvad med at tilføje et strejf af luksus med nogle velsmagende julecocktails til julefrokosten? Og så enda julecocktails!

Der findes nogle cocktails, der passer bedre til julefrokosten end andre. Her præsenterer vi 6 opskrifter, der byder på lidt af det hele, men alt sammen i juletema.

6 julecocktails til julefrokosten

Cocktails der pifter julefrokosten op

Cocktails kommer i forskellige sværhedsgrader. Nogle opskrifter kræver en omfattende liste af ingredienser, mens andre kan serveres på under et minut. Smagsmæssigt varierer de også, fra søde og frugtagtige til syrlige og opkvikkende. Alle 6 cocktails har vi også inkluderet i vores julefrokost-kampagne!

Salted Caramel White Russian

Giv de klassiske White Russians en opgradering til julens højtid! Og den smager nøjagtig ligesom den populære is med smag af saltcaramel.

Ingredienser

  • 3 cl vodka
  • 3 cl kaffelikør
  • 6 cl mælk/fløde
  • 2 cl saltet karamel sirup
  • Isterninger

Fremgangsmåde

  1. Fyld en shaker med isterninger.
  2. Hæld nu vodka, kaffelikør, mælk/fløde og karamelsauce i shakeren.
  3. Ryst grundigt.
  4. Fyld et glas med isterninger og hæld karamelsauce på glassets sider.
  5. Si blandingen fra shakeren over i glasset.
Julecocktails til julefrokosten - Salted Caramel White Russian

Holly Jolly Citrus Cocktail

Den friske og lidt syrlige juleocktail!

Ingredienser

  • 2,5 cl vodka
  • 1,5 cl hyldeblomssirup
  • 5 cl appelsinjuice
  • Top med ginger beer
  • Isterninger

Fremgangsmåde

  1. Fyld et glas med isterninger.
  2. Hæld vodka, hyldeblomstlikør og appelsinjuice i glasset.
  3. Top med ginger beer og rør let rundt.

Tip: Pynt evt. med lidt syrligt slik.

Julecocktails til julefrokosten - Holly Jolly Citrus Cocktail

Cherry Fizz

Trænger I til en syrlig og forfriskende julecocktail til julefrokosten? Cherry Fizz smager skønt af kirsebær og citron.

Ingredienser

  • 5 cl kirsebærvin
  • 1 cl citronsaft
  • 5 cl danskvand
  • Isterninger

Fremgangsmåde

  1. Fyld en shaker med isterninger.
  2. Hæld derefter kirsebærvin og citronsaft i shakeren.
  3. Shake grundigt.
  4. Hæld det hele over i et lowball glas og top med danskvand.

Tip: Oplagt at pynte med lidt friske kirsebær.

Julecocktails til julefrokosten - Cherry Fizz

Merry Mai Tai

Den originale Mai Tai får her et lille twist, så sommertemaet skiftes ud med juletemaet – en julecocktails med strejf af mandler.

Ingredienser

  • 3 cl mørk rom
  • 3 cl amaretto
  • 6 cl ananasjuice
  • 6 cl appelsinjuice
  • Knust is
  • Isterninger

Fremgangsmåde

  1. Fyld et glas med knust is.
  2. Fyld en shaker med isterninger.
  3. Hæld nu mørk rom, amaretto, ananasjuice og appelsinjuice i shakeren.
  4. Ryst grundigt.
  5. Hæld blandingen i glasset med knust is.

Tip: Smør frisk appelsin på kanten af glasset og du får en friskhed når du drikker af glasset.

Julecocktails til julefrokosten - Merry Mai Tai

Winter Gin & Tonic

Winter Gin & Tonic er en forfriskende og sæsonpræget cocktail, der bringer smagen af vinteren til dit glas. Denne cocktail bygger på den klassiske Gin & Tonic.

Ingredienser

  • 2 cl gin
  • 1 cl sukkersirup
  • 2 cl appelsinjuice
  • Top med tonic
  • Isterninger

Fremgangsmåde

  1. Fyld et lowball glas med isterninger.
  2. Hæld gin, sukkersirup og appelsinjuice i glaset og stir.
  3. Top med tonic water.
  4. Garnish med frisk appelsin.
Julecocktails til julefrokosten - Winter Gin og Tonic

Christmopolitan

Christmopolitan er en festlig og vinterlig twist på den klassiske cosmopolitan-cocktail. Denne julespecifikke variation tilføjer sæsonprægede smagsnoter og farver til den velkendte opskrift.

Ingredienser

  • 2,5 cl vodka
  • 2,5 cl amaretto
  • 5 cl tranebærjuice
  • 2 cl limejuice
  • Isterninger

Fremgangsmåde

  1. Fyld en shaker med isterninger og alle ingredienserne.
  2. Shake grundigt.
  3. Si blandingen over i et martiniglas.
  4. Garnish med frisk appelsin.

Tip: Drys evt. med lidt kanel og giv den mere jule-humør.

Julecocktails til julefrokosten - Christmopolitan